Tours gastronómicos por Washington DC

Cuando termines de ver y hacer todo lo que Washington DC te ofrece, una opción muy interesante es continuar tu recorrido con alguno de los tours gastronómicos de la ciudad. La capital estadounidense destaca por sus museos y sus monumentos, pero también por su amplia gastronomía como todo sitio cosmopolita.

Desde el Capitolio hasta U Street y desde Eastern Market hasta el Río Potomac, Washington DC tiene una amplia variedad de circuitos gastronómicos para que puedas disfrutar de los sabores más variados. A continuación te cuento cuáles son las mejores opciones, dónde las puedes encontrar y todo lo que necesitas para que tu experiencia sea satisfactoria.

Este tour te va a obligar a salir del circuito principal de Washington DC y eso ya es una buena noticia porque podrás conocer un perfil diferente de la ciudad.

En la excursión a U Street no sólo probarás algunos de los mejores sabores de la capital estadounidense sino que conocerás, a través de un guía local experto, la historia de las calles de Black Broadway y su influencia en la Era del Jazz.

Esta excursión culinaria te llevará a uno de los mejores rincones de la ciudad para disfrutar de una hamburguesa, una salchicha, pizzas y otras comidas deliciosas que mejorarán el sabor de tu experiencia, todo mientras el guía te cuenta la historia de la pianista de jazz Shirley Horn y del edificio del teatro Lincoln.

El tour por U Street tiene una duración aproximada de tres horas y una parte de la recaudación se dona a Bread for the City, una organización que proporciona alimentos, ropa de abrigo, atención médica y ayuda financiera para reducir la pobreza en Washington DC.

Detalles de interés

• Precio… La excursión completa que incluye la asistencia de un guía local experto y el almuerzo empieza en los 92 euros.
• Duración de la excursión… El tour tiene una duración aproximada de tres horas.
• Cómo llegar a U Street… Desde Capitol Hill se puede llegar de manera directa en los autobuses 90, 92 y 96 o en el Metro tomando las líneas verde y amarillo desde L’Enfant Plaza hasta U Street Northwest.
• Ventajas de esta excursión… No sólo disfrutarás de un delicioso almuerzo sino que aprenderás sobre la historia de uno de los barrios más eclécticos de Washington DC.

Si eres aficionado a la cerveza esta excursión es ideal para tí. En un recorrido de aproximadamente cinco horas probarás una variedad de cervezas premiadas y visitarás cuatro de las principales fábricas de Washington DC, mientras un guía local experto te guiará por todos los pasos de la fabricación de la bebida.

El tour también suele incluir el almuerzo o la cena, así como el traslado en autobús hacia las fábricas de Hellbender, Right Proper, Brookland Pint y 3 Stars.

En cada una de las visitas podrás hacer distintas actividades, como fabricar tu propia cerveza, conocer el proceso completo de elaboración de una embotelladora industrial y el secreto detrás de los sabores de cada una de las bebidas.

Las degustaciones y las comidas incluidas en la excursión están pensadas para que puedas disfrutar de tu visita y vivir una experiencia distinta en tu viaje por Washington DC, alejada de las características visitas a los memoriales de guerra y los edificios públicos de la Explanada Nacional.

Detalles de interés

• Precio… El tour completo con degustación de cervezas, comidas y traslados comienza en los 105 euros.
• Duración de la excursión… El tour tiene una duración aproximada de cinco horas.
• Ventajas de esta excursión… Conocerás un recorrido diferente de la capital estadounidense y el funcionamiento de las principales fábricas de cerveza de Washington.

:

Washington DC tiene la segunda comunidad etíope más grande del mundo y también uno de los circuitos gastronómicos más importantes de esta comunidad.

Hay cerca de cincuenta restaurantes de comida etíope en toda la capital estadounidense y la mayoría de ellos están ubicados en Shaw, al este de U Street.

Esta excursión con guía local experto propone un recorrido por la historia del barrio y las oleadas inmigratorias, y te permite disfrutar de cuatro degustaciones que incluyen el desayuno tradicional etíope, un plato nacional, postres con influencia italiana y otros maridajes que te harán descubrir los sabores y texturas de la cocina etíope.

La oferta de degustaciones incluye platos de carne y vegetarianos, panes etíopes, aperitivos y salsas tradicionales y una ceremonia de café, todo en un recorrido de tres horas de duración con cuatro paradas por algunos de los principales restaurantes de Shaw.

Detalles de interés

• Precio… El tour completo con degustación y guía local experto empieza en los 64 euros.
• Duración de la excursión… El tour tiene una duración aproximada de tres horas.
• Cómo llegar a Little Ethiopia… Desde Capitol Hill se puede llegar de manera directa en los autobuses 90, 92 y 96 o en el Metro tomando las líneas verde y amarillo desde L’Enfant Plaza hasta Shaw-Howard University Station.
• Ventajas de esta excursión… Tendrás acceso a una de las culturas gastronómicas más importantes de África en una de las comunidades etíopes más numerosas del mundo.
• Desventajas de esta excursión… El tour incluye una caminata de aproximadamente dos kilómetros a un paso moderado, algo que deberás tener en cuenta si alguno de los visitantes tiene problemas de movilidad.

Eastern Market es el mercado de alimentos en funcionamiento más antiguo de Washington DC y también por su cercanía con Capitol Hill un punto neurálgico de la ciudad, incluso para los locales.

Este tour suele incluir la posibilidad de disfrutar de ocho degustaciones, incluyendo pan artesanal, frutas y verduras locales, queso regionales e internacionales, empanadas salvadoreñas y postres típicos de Europa del Este.

Alrededor de Eastern Market se edificó el mito urbano de la capital estadounidense como ciudad planificada y desde entonces este mercado adquirió una importancia fundamental para Washington DC. En un recorrido de una hora y media podrás conocer los secretos de este lugar emblemático y también tendrás un acercamiento de los sabores que alberga.

Este tour admite un máximo de seis participantes y un guía local experto te guiará por el interior del mercado mientras te cuenta la historia del edificio. Los menores de siete años que no participen de las degustaciones son admitidos sin cargo.

Detalles de interés

• Precio… El tour completo con las ocho degustaciones y el guía local experto empieza en los 39 euros.
• Duración de la excursión… El tour tiene una duración aproximada de una hora y media.
• Horario de Easter Market… El mercado se abre de martes a domingos de 8.00 a 18.00 horas.
• Cómo llegar a Eastern Market… Desde Capitol Hill se puede llegar en los autobuses 32 y 36.
• Ventajas de esta excursión… Podrás acceder a un circuito muy frecuentado por los locales y probar comidas locales y del exterior en una zona muy cercana al Capitolio.

En este tour gastronómico, un guía local experto te contará la historia de Georgetown y será tu anfitrión en un restaurante de comida india, en una panadería francesa, en un puesto de comida italiana y también en una cafetería local.

En un recorrido de tres horas conocerás todo sobre Georgetown, uno de los barrios más distinguidos de Washington DC. Zona de embajadas y de algunas de las casas de los residentes más notables, es también un espacio de restaurantes y tiendas de alimentos que colaboran para que el barrio sea considerado una referencia culinaria en la ciudad.

La excursión de tres horas incluye las comidas y el maridaje, que puede incluir bebidas alcohólicas, y la asistencia de un guía local experto. El menú cuenta con opciones vegetarianas.

Detalles de interés

• Precio… El tour completo con la visita a los restaurantes y el guía local experto empieza en los 69 euros.
• Duración de la excursión… El tour tiene una duración aproximada de tres horas.
• Cómo llegar a Georgetown… Desde Capitol Hill se puede llegar en los autobuses 32 y 36 combinando con el autobús GT-US o con los autobuses 33 y 38B.
• Ventajas de esta excursión… Conocerás un barrio emblemático de Washington DC y su circuito culinario en una misma excursión.

Dupont Circle es uno de los barrios más cosmopolitas de Washington DC y por lo tanto su gastronomía es muy variada. Este tour propone un recorrido con hasta cuatro degustaciones entre las que se puede optar por platos asiáticos, postres mediterráneos, comida malaya o alternativas típicas de la cocina americana.

En este tour también podrás conocer la diversidad del barrio, sus impresionantes mansiones del siglo XIX que figuran la opulencia de Washington DC y las embajadas que representan más de cincuenta países en la capital estadounidense.

El recorrido de cuatro horas, con cuatro paradas y grupos de hasta doce personas incluirá en el circuito restaurantes de distintos lugares del mundo pero iniciará y terminará en comida local.

Detalles de interés

• Precio… El tour completo con la visita a los restaurantes y el guía local experto empieza en los 73 euros.
• Duración de la excursión… El tour tiene una duración aproximada de cuatro horas.
• Cómo llegar a Georgetown… Desde Capitol Hill se puede llegar en la línea roja del Metro desde Union Station hasta Dupont Circle o en la línea azul desde Capitol South Station hasta Farragut West. También en los autobuses 32 y 36.
• Ventajas de esta excursión… Es una oportunidad de conocer el barrio bohemio de Washington desde una perspectiva culinaria.

Adams Morgan es uno de los barrios con más vida nocturna de Washington DC, con muchos bares eclécticos y restaurantes internacionales que incluyen gastronomía guatemalteca, holandesa, peruana, vietnamita, brasileña e israelíta. En este tour visitarás una variedad de sitios de comida étnica para disfrutar de especialidades de todo el mundo.

En esta excursión de cuatro horas, visitarás unos cinco restaurantes étnicos con degustaciones y guía local experto incluido y conocerás la historia de uno de los barrios con mayor diversidad cultural de la capital estadounidense. Podrás optar también por opciones vegetarianas.

El tour culinario por los restaurantes de Adams Morgan es un plan ideal para hacerlo durante el horario del mediodía para almorzar y más tarde disfrutar de los bares temáticos de la zona.

Detalles de interés

• Precio… El tour completo con la visita a los restaurantes y el guía local experto empieza en los 75 euros.
• Duración de la excursión… El tour tiene una duración aproximada de cuatro horas.
• Cómo llegar a Georgetown… Desde Capitol Hill se puede llegar directo en los autobuses 90 y 96 o también en los autobuses 32 y 36 o en la línea roja del Metro desde Union Station combinando en estos casos con los autobuses 42, 43 y L2.
• Ventajas de esta excursión… El tour incluye el acceso a algunos de los mejores restaurantes de Washington por lo que es una opción económica de tener acceso a varios de ellos con las degustaciones.

Este tour ofrece una opción de lujo a un precio accesible. Incluye un viaje en un crucero turístico por el Río Potomac y una cena de primera para contemplar el atardecer y la ciudad iluminada por la noche.

En una excursión de tres horas tendrás acceso a una de las panorámicas más bonitas de Washington DC mientras disfrutas de una cena de tres platos.

Este tour también incluye un DJ con música en vivo y un recorrido cercano a la costa para ver los mejores monumentos de Washington DC. El diseño del barco permite una navegación libre por debajo de los puentes de la capital estadounidense y las paredes vidriadas del crucero prometen una vista amplia.

La partida del crucero es desde los muelles de Washington DC y se recomienda una vestimenta informal elegante.

Detalles de interés

• Precio… El tour completo con el recorrido en el crucero y la cena de tres pasos empieza en los 94 euros.
• Duración de la excursión… El tour tiene una duración aproximada de cuatro horas.
• Cómo llegar a Georgetown… Desde Capitol Hill se puede llegar en los autobuses 32 y 36 combinando con el autobús P6 o con la línea verde del Metro desde Archives-Navy Memorial-Penn Quarter hasta Waterfront.
• Ventajas de esta excursión… El tour combina a un precio accesible una excursión en crucero con una cena de tres pasos.

Todas las excursiones de este artículo están orientadas a la faceta gastronómica del tour pero también incluyen otras actividades culturales como el recorrido por distintos barrios y sus secretos o un crucero por el Río Potomac. Por lo tanto en estas excursiones no sólo vas a descubrir los sabores de Washington DC sino también sus historias.

Estas excursiones también te permiten combinar actividades interesantes fuera del circuito principal de atracciones y museos de Washington DC y descubrir el costado cosmopolita de la capital estadounidense.

Porque vas a conocer mucho sobre la cultura no sólo de Estados Unidos y de Washington DC sino también de muchos de los países del mundo. El tour por Little Ethiopia te llevará a lo mejor de la gastronomía africana y la excursión por Adams Morgan te permitirá un recorrido rápido por muchos otros países.

En otros sitios como en Eastern Market o en U Street podrás aprender más sobre la comida local y las influencias de esos lugares en la cultura de Washington DC.

Todas las excursiones incluyen la asistencia de un guía local experto lo que te asegurará que no sólo puedas disfrutar de las comidas sino también de las historias de cada lugar. Por tu cuenta podrás visitar todos y cada uno de los restaurantes pero te perderás información en el camino que podría no completar tu experiencia.

Si estás interesado en conocer la capital estadounidense desde el lado de la gastronomía te recomiendo que elijas el tour que más se adapte a tus intereses y comiences a disfrutar con todos los sentidos del costado más sabroso de Washington DC.