Los 8 mejores tours gastronómicos

Adéntrate en la cultura turca y disfruta de un recorrido de sabores y olores por los lugares más gastronómicos de la ciudad

Ana Caballero

Ana Caballero

Lectura de 7 minutos

Los 8 mejores tours gastronómicos

Bazar de las especias | ©Bit Boy

Disfrutar de los mejores sabores de Estambul es todo un atractivo turístico, ya que te permitirá conocer la parte gastronómica de la ciudad y compararla con tu historial de sabores.

Aparecer de la nada en una ciudad desconocida para ti y con una cultura distinta puede ser un impedimento a la hora de saber dónde comer y qué platos degustar; por ello, en este post te hablaré de los mejores tours gastronómicos a realizar en Estambul, todo con el fin de potenciar tu experiencia y aprovechar al máximo tu viaje.

1. Degustación de los sabores de la gastronomía estambul-asiática y estambul-occidental

Comida del Tour
Comida del Tour "El sabor de dos continentes" | ©Diwakar_R

Con este tour podrás disfrutar de los sabores europeos y asiáticos de Estambul, podrás disfrutar de un desayuno de mercado en Europa y en el corazón de la histórica Ciudad Vieja, antes de navegar a Asia y explorar las vibrantes calles de Kadıköy. Durante tu caminata realizarás 10 paradas, y en cada cual podrás ingerir algo característico de la gastronomía turca ¡Suficiente como para llenar tu vientre gracias a los fantásticos sabores turcos!

Desde platos caseros y comida callejera hasta kebabs tradicionales y helados turcos, el tour tiene la finalidad de presentarte la escena gastronómica de Estambul y brindarte una visión de la cultura turca y la vida cotidiana. Sin duda una de las cosas para hacer en Estambul, ya que incluye paseo y degustación.

Detalles del tour

  • Horario aproximado : Los tours de “El sabor de dos continentes” empiezan todos los días a las 09:00 o 09:30 am y tienen una duración aproximada de 6-7 horas.
  • Tamaño del grupo: El tamaño del grupo turístico es de un máximo de 8 personas.
  • Precio aproximado: Desde 80€

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2. Tour gastronómico por los barrios clásicos de la Ciudad Vieja

Comida del Tour
Comida del Tour "Sabores de la Ciudad Vieja" | ©Tomas D

Disfruta de un fantástico viaje en el tiempo a través de la histórica Ciudad Vieja de Estambul y las callejuelas que rodean el icónico Gran Bazar. Descubrirás los mejores restaurantes del barrio y cenarás donde lo hacen los lugareños. En este tour podrás otorgarle a tus papilas gustativas la oportunidad de probar sabores de recetas de generaciones antiguas. Además, al centrarse en la Ciudad Vieja, también tendrás la suerte de ver algunas de las mejores mezquitas de Estambul.

Con este tour harás más de 8 paradas diferentes, cada cual vendrá acompañada con una muestra gastronómica: comenzando con desayuno turco tradicional y comida callejera, hasta los famosos kebabs turcos y postres cocinados sobre fuego de leña. El tour de Sabores de la Ciudad Vieja es una oportunidad de sumergirse en la escena gastronómica histórica de Estambul y familiarizarse con la cultura y los hábitos turcos.

Detalles del tour

  • Horario aproximado: Los tours de Sabores de la Ciudad Vieja salen todos los días a las 09:30 am y tienen una duración aproximada de 6-7 horas.
  • Tamaño del grupo: El tamaño del grupo turístico es de un máximo de 8 personas.
  • Precio aproximado: Desde 65€

3. Tour gastronómico nocturno de Taksim

Taksim de noche | ©magdarlena
Taksim de noche | ©magdarlena

Anímate a una aventura de degustación inolvidable en el animado corazón de la ciudad, las zonas de Taksim y Beyoğlu. Con este tour gastronómico podrás unirte a los lugareños para experimentar la ciudad en su versión nocturna y saborear las mejores comidas callejeras locales, con especialidades del sudeste de Anatolia y postres tradicionales. Si deseas adentrarte en medio del bullicio local de Estambul, esta es tu oportunidad de experimentar la auténtica noche en Estambul. Este tour es una de las mejores cosas para hacer en Navidad en Estambul, ya que el ambiente navideño es espectacular en las zonas de Taksim y Beyoğlu.

Detalles del tour

  • Horario aproximado del tour: El tour gastronómico nocturno de Taksim sale los martes, jueves y sábados a las 18:00. El recorrido tiene una duración aproximada de 3 horas.
  • Tamaño del grupo: El tamaño del grupo turístico es de un máximo de 8 personas.
  • **Precio aproximado **: 75€

4. Tour de comida callejera de Kadıköy

Comida en Kadıköy | ©nilgun erzik
Comida en Kadıköy | ©nilgun erzik

Con este tour podrás probar algunos platos de los mejores restaurantes de Kadıköy, conocer este histórico barrio de Estambul, no es ningún desperdicio, además de ser uno de los menos explorados por los turistas. También es conocido por ser un centro de actividad local donde se degustan algunos de los tradicionales platos turcos a costes relativamente más bajos.

En este tour también podrás disfrutar de algunas bebidas populares, probar más comida callejera y saborear auténticos platos de Anatolia. Además, Kadıköy es un lugar con mucha vida nocturna, sobre todo si visitas Estambul en verano, así que sería agradable pasar parte de la noche en esta zona.

Detalles del tour

  • Horario aproximado del Tour: El tour de comida callejera de Kadıköy sale los martes, jueves y sábados a las 18:00. Los tours tienen una duración aproximada de 3 horas.
  • Tamaño del grupo: El tamaño del grupo turístico es de un máximo de 8 personas.
  • **Precio aproximado **: Desde 70€

5. Tours privados en Estambul: Ideal para comprender la gastronomía turca

Comida Turca | ©Marcela L
Comida Turca | ©Marcela L

Los tours privados por Estambul son una excelente forma de adentrarse con relativa profundidad en la cultura gastronómica de la ciudad. No solo podrás probar la comida en diferentes lugares y conocer en qué sitios se come mejor o qué clase de comida brinda cada sitio, sino que tendrás la oportunidad de entender el porqué de cada cosa y qué papel ejerce la gastronomía en la cultura turca. Una experiencia que la podrás disfrutar tanto individualmente como en grupos reducidos.

En los tours privados de Estambul, podrás saborear la deliciosa comida turca y probar las famosas bebidas turcas, sumergirte en la interesante vida cotidiana de los residentes de Estambul y recorrer los caminos centenarios que han dado forma a la cultura de esta ciudad. El guía turístico privado de Estambul se enfocará en presentarte la histórica cultura gastronómica de Estambul y resolver todas tus dudas.

Detalles del tour

  • Horario aproximado del Tour: Se ofrecen tours privados en Estambul durante todo el año, todos los días. Debido a que el recorrido es privado, tendrás la flexibilidad de decidir la hora de inicio y la duración del recorrido. Ten en cuenta que los tours durante el día deben terminar antes de las 17:00 y los tours nocturnos solo pueden comenzar a partir de las 18:00.
  • Tamaño del grupo: Los tours privados de Estambul pueden incluir de 2 a 5 personas.
  • **Precio aproximado **: 220€ para 1-2 personas, 400€ para 3-4 personas, 100€ por persona para 5 o más personas

6. Las 10 degustaciones de Estambul con lugareños: tour privado de comida callejera

Durum, comida tipica turca | ©MichalPL
Durum, comida tipica turca | ©MichalPL

Con este tour podrás probar las 10 mejores delicias culinarias de Estambul en un tour privado de comida de medio día. El guía te guiará a través de un itinerario cuidadosamente seleccionado y que incluye las comidas más típicas de Turquía incluyendo raki, durum, baklava, entre otros... Este tour privado está creado para saciar tu curiosidad a la par de conocer de un modo directo la gastronomía de Estambul. Podrás conocer algunos lugares interesantes y relativamente nuevos, y otros a los que querrás volver durante el resto de tu estancia en Estambul, aunque estés en Estambul por 1 día.

También aprenderás sobre las tradiciones culinarias turcas a través de comentarios guiados.

Detalles importantes

  • Horario aproximado del Tour: Este tour empieza a las 9 de la mañana, tiene una duración aproximada de 3 horas.
  • Tamaño del grupo: Este tour incluye un máximo de 8 personas.
  • **Precio aproximado **: Desde 74 euros

7. Tour culinario de Estambul: taberna local y comida callejera gourmet

Entrada del Pasaje de las Flores, Estambul | ©Deep K
Entrada del Pasaje de las Flores, Estambul | ©Deep K

Con este tour conocerás la compleja cultura gastronómica de Estambul en un recorrido guiado a pie por las zonas donde más comida se ofrece. Explorarás el vecindario de Pera y visitarás algunos de los pasajes y calles ocultas, como el Pasaje de las Flores, Hazzopulo y Asmali Mescit. También podrás detenerte en los meyhanes tradicionales y los mercados de alimentos para probar una amplia gama de comida que incluye bocadillos, postres y bebidas. También aprenderás sobre la cultura gastronómica turca con una guía culinaria y explorarás los históricos barrios de Estambul donde la gente se reunía para compartir comida y charlas.

Detalles importantes

  • Horario del Tour: Este tour empieza a las 9 de la mañana, tiene una duración aproximada de 4 horas.
  • Tamaño del grupo: Grupo pequeño de menos de 7 personas.
  • Precio: Desde 80 euros

8. Tour nocturno de degustación y turismo de comida en Estambul

Plato de icli kofte | ©Tom D
Plato de icli kofte | ©Tom D

Descubre los deliciosos bocados de Estambul y las vistas iluminadas por la noche en este recorrido gastronómico. Junto a un guía experto, recorrerás la bulliciosa Plaza Taksim, hogar del poderoso Monumento a la República, para probar especialidades turcas de múltiples restaurantes. También tendrás la oportunidad de probar algunos platos turcos como icli kofte (carne y nueces especiadas), los auténticos kebabs turcos y cerrar el apetito con un dulce como el baklava, un postre tradicional turco.

El transporte de ida y vuelta al hotel está incluido en este tour para grupos pequeños, limitado a 14 amantes de la comida. Ideal para visitantes primerizos y amantes de la comida.

Detalles importantes

  • Horario del Tour: Este tour empieza a las 10 de la mañana, tiene una duración aproximada de 4 horas.
  • Tamaño del grupo: Grupo de entre 8 y 10 personas.
  • Precio: Desde 53 euros

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